02.10.2025, 9:30
Работа осуществлялась в рамках изучения представлений студентов об экологически предпочтительных продуктах. «Классификационный каталог охватывает широкий спектр признаков. Он базируется на концепции жизненного цикла продукции. Для этапа добычи сырья и производства полуфабрикатов имеют значение такие характеристики продукции, как использование возобновимого сырья и вторсырья, расстояние до источника сырья (местное сырье предпочтительнее), для пищевых продуктов – органическое производство. […]
Читать весь текст →