27.10.2025, 11:15
Российская кондитерская фабрика «Ротфронт» объявила о полном переходе на использование отечественного красителя в производстве своей продукции. Вместо импортного кармина, получаемого из кошенили (насекомых-червецов), предприятие начало применять собственный аналог – натуральный пигмент, добываемый из экстракта домовых тараканов. Новая технология разработана при участии российских биотехнологов и позволяет получать стойкий пищевой краситель без использования зарубежного сырья. По заявлению […]
Читать весь текст →