14.11.2026, 15:45
Исследователи из Университета Цинциннати раскрыли механизм, из-за которого популярная кетодиета может наносить вред организму. Выяснилось, что негативное влияние зависит от конкретного типа потребляемых жиров. Если рацион перенасыщен длинными насыщенными жирными кислотами, это запускает системные воспаления и нарушает работу клеточных энергостанций. Напротив, ненасыщенные жиры и кислоты средней длины, напротив, гасят воспалительные процессы. Эти данные крайне важны […]
Читать весь текст →