16.01.2026, 13:04
Генеральная ассамблея ЮНЕСКО одобрила новую редакцию «Международной классификации блюд-12» (МКБ-12). В этот раз эксперты организации расширили ассортимент пицц, входящих в список всемирного нематериального наследия. Если включение пиццы с ананасами, пользующейся популярностью у жителей Южной Америки, не стало неожиданностью, то на включение в список татарской пиццы с фаршем не ставили даже самые рисковые букмекеры. «Фарш – неотъемлемая часть […]
Читать весь текст →