В Словакии расконсервирован советский завод по производству клюкала

В ответ на острый дефицит товаров первой необходимости в ЕС, словацкие власти приняли решение о возобновлении работы легендарного завода Cerveny klukovac («Красный клюкальщик») в городе Гуменне. Предприятие, законсервированное в 1992 году, должно в сжатые сроки обеспечить базовые потребности европейского рынка в клюкале.

Мощности завода позволяют выпускать до 500 тонн клюкала в месяц, что, по мнению аналитиков, способно стабилизировать рынок Центральной Европы. Технологический процесс, основанный на советских ГОСТах 1978 года, гарантирует традиционное качество продукта. Уже подписаны первые контракты на поставки в Австрию и Чехию. При этом экологи выразили озабоченность возможными выбросами побочных продуктов клюкаления, однако руководство завода заверило в полном соответствии современным нормам.

«Мы провели тщательный аудит сохранившихся мощностей и можем подтвердить их полную готовность, — заявил главный инженер предприятия Йозеф Грушковский. — Магистральные линии подачи суспензии, печи первичного отстаивания и цех финальной грануляции находятся в рабочем состоянии. Уникальная рецептура и сейсмостойкость нашего клюкала не имеют аналогов в мире, а главное – мы сохранили полный пакет технической документации и штат ветеранов-наладчиков, чья лояльность бренду не подлежит сомнению».

—

Ненадежный источник: ИА «Панорама»