такое кино
Рыба и сыр в лидерах роста
По официальным данным в среднестатистической Ярославской области в ноябре 2025 года стоимость минимального набора продуктов питания составила 6567 рублей — рост за год на 4,9 процента (в ноябре 2024 года — 6262 рублей).
За год больше всего выросли цены на рыбу мороженную (+20,8%), селёдку (+19,1%) и сыр (+18,2%). Наиболее заметно подешевела капуста (-26,3%), картофель (-23,9%) и яйца (-21,9%).
По отношению к декабрю 2024 года потребительские цены выросли на 5,8 процента.
Сводный рост потребительских цен в октябре этого года к предыдущему месяцу составил 0,8%, в том числе продовольственные товары подорожали на 0,9%, непродовольственные — на 0,1%, платные услуги — на 1,5%.
Отметим, это официальные данные. Фактическая стоимость товара в магазинах может заметно отличаться в большую сторону. Кроме этого, необходимо учитывать сокращение ассортимента, прежде всего в части качественной импортной продукции.
В то же время средний размер пенсий, назначенных пенсионерам, состоящим на учёте в отделении Фонда пенсионного и социального страхования РФ по Ярославской области, в III квартале 2025 года составил 24 061 рубль.
Также обратите внимание на нормы потребления в месяц по версии правительства РФ. А это: 150 граммов сметаны, 210 граммов сыра, 330 граммов свинины, 150 граммов огурцов, 420 граммов риса и 500 граммов макарон…
|
Продукты питания, входящие в минимальный набор |
Норма потребления в год |
Норма потребления в месяц |
Средняя цена единицы товара, рублей |
Стоимость продуктов в расчете на одного человека в ноябре 2024 года, рублей |
Стоимость продуктов в расчете на одного человека в ноябре 2025 года, рублей |
Изменение стоимости за год |
|
Говядина (кроме бескостного мяса), кг |
15 |
1,25 |
733,84 |
791,83 |
917,30 |
15,8% |
|
Свинина (кроме бескостного мяса), кг |
4 |
0,33 |
375,43 |
110,66 |
125,14 |
13,1% |
|
Куры охлажденные и мороженые, кг |
14 |
1,17 |
214,83 |
231,32 |
250,64 |
8,4% |
|
Баранина (кроме бескостного мяса), кг |
1,8 |
0,15 |
843,09 |
124,14 |
126,46 |
1,9% |
|
Рыба мороженая неразделанная, кг |
14 |
1,17 |
240,21 |
231,91 |
280,25 |
20,8% |
|
Сельдь соленая, кг |
0,7 |
0,06 |
389,68 |
19,08 |
22,73 |
19,1% |
|
Масло сливочное, кг |
1,8 |
0,15 |
1051,14 |
162,62 |
157,67 |
-3,0% |
|
Масло подсолнечное, кг |
7 |
0,58 |
143,28 |
80,49 |
83,58 |
3,8% |
|
Маргарин, кг |
6 |
0,5 |
282,73 |
122,78 |
141,37 |
15,1% |
|
Сметана, кг |
1,8 |
0,15 |
364,67 |
48,17 |
54,70 |
13,6% |
|
Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности, л |
110 |
9,17 |
80,82 |
663,67 |
740,85 |
11,6% |
|
Творог нежирный, кг |
10 |
0,83 |
433,00 |
320,09 |
360,83 |
12,7% |
|
Сыры сычужные твердые и мягкие, кг |
2,5 |
0,21 |
945,09 |
166,53 |
196,89 |
18,2% |
|
Яйца куриные, 10 шт, |
18 |
1,5 |
86,04 |
165,21 |
129,06 |
-21,9% |
|
Сахар-песок, кг |
20 |
1,67 |
63,18 |
117,28 |
105,30 |
-10,2% |
|
Печенье, кг |
0,7 |
0,06 |
303,08 |
15,67 |
17,68 |
12,8% |
|
Карамель, кг |
0,7 |
0,06 |
344,99 |
19,22 |
20,12 |
4,7% |
|
Чай черный байховый, кг |
0,5 |
0,04 |
1558,49 |
58,72 |
64,94 |
10,6% |
|
Соль поваренная пищевая, кг |
3,65 |
0,3 |
20,80 |
5,85 |
6,33 |
8,2% |
|
Сухие приправы, специи, кг |
0,73 |
0,06 |
2326,49 |
119,96 |
141,53 |
18,0% |
|
Мука пшеничная, кг |
20 |
1,67 |
52,10 |
79,33 |
86,83 |
9,5% |
|
Хлеб ржаной, ржано-пшеничный, кг |
115 |
9,58 |
67,84 |
572,89 |
650,13 |
13,5% |
|
Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки, кг |
75 |
6,25 |
110,21 |
624,44 |
688,81 |
10,3% |
|
Рис шлифованный, кг |
5 |
0,42 |
108,43 |
51,87 |
45,18 |
-12,9% |
|
Пшено, кг |
6 |
0,5 |
54,04 |
27,66 |
27,02 |
-2,3% |
|
Горох и фасоль, кг |
7,3 |
0,61 |
60,62 |
36,99 |
36,88 |
-0,3% |
|
Вермишель, кг |
6 |
0,5 |
100,78 |
48,43 |
50,39 |
4,0% |
|
Картофель, кг |
150 |
12,5 |
38,45 |
631,88 |
480,63 |
-23,9% |
|
Капуста белокочанная свежая, кг |
35 |
2,92 |
32,96 |
130,40 |
96,13 |
-26,3% |
|
Лук репчатый, кг |
20 |
1,67 |
42,09 |
87,35 |
70,15 |
-19,7% |
|
Морковь, кг |
35 |
2,92 |
38,94 |
130,23 |
113,58 |
-12,8% |
|
Огурцы свежие, кг |
1,8 |
0,15 |
201,97 |
32,71 |
30,30 |
-7,4% |
|
Яблоки, кг |
18,6 |
1,55 |
160,32 |
232,30 |
248,50 |
7,0% |
|
Стоимость набора, в расчете на месяц |
6261,65 |
6567,89 |
4,9% |