
Потребительские цены продолжают расти
14.08.2025, 10:56, Общество
Теги: Безработица, Бизнес, Война, Работа
По официальным данным в среднестатистической Ярославской области в июле стоимость минимального набора продуктов питания составила 6914 рублей – рост за год на 14,1 процента (в июле 2024 года – 6059 рублей).
За год больше всего выросли цены на лук репчатый (+38,2%), сахар (+27%) и рыбу, в том числе селедку (+26,5%). Наиболее заметно подешевели яйца (-26,9%).
По отношению к декабрю 2024 года потребительские цены выросли на 5,3 процента.
Сводный рост потребительских цен в июле этого года составил 0,9%, в том числе на продовольственные товары уменьшились на 0,8%, непродовольственные подорожали на 0,4%, платные услуги населению выросли на 3,6%.
Отметим, это официальные данные. Фактическая стоимость товара в магазинах может заметно отличаться в большую сторону. Кроме этого, необходимо учитывать сокращение ассортимента, прежде всего в части качественной импортной продукции.
Также обратите внимание на нормы потребления в месяц по версии правительства РФ. А это –150 граммов сметаны, 210 граммов сыра, 330 граммов свинины, 150 граммов огурцов, 420 граммов риса и 500 граммов макарон…
Продукты питания, входящие в минимальный набор |
Норма потребления в год |
Норма потребления в месяц |
Средняя цена единицы товара, рублей |
Стоимость продуктов в расчете на одного человека в июле 2024 года, рублей |
Стоимость продуктов в расчете на одного человека в июле 2025 года, рублей |
Изменение стоимости за год |
Говядина (кроме бескостного мяса), кг |
15 |
1,25 |
721,77 |
745,11 |
902,21 |
21,1% |
Свинина (кроме бескостного мяса), кг |
4 |
0,33 |
356,89 |
103,45 |
118,96 |
15,0% |
Куры охлажденные и мороженые, кг |
14 |
1,17 |
207,02 |
238,68 |
241,52 |
1,2% |
Баранина (кроме бескостного мяса), кг |
1,8 |
0,15 |
843,09 |
121,73 |
126,46 |
3,9% |
Рыба мороженая неразделанная, кг |
14 |
1,17 |
237,21 |
218,8 |
276,75 |
26,5% |
Сельдь соленая, кг |
0,7 |
0,06 |
368,31 |
16,98 |
21,48 |
26,5% |
Масло сливочное, кг |
1,8 |
0,15 |
1042,80 |
131,26 |
156,42 |
19,2% |
Масло подсолнечное, кг |
7 |
0,58 |
141,28 |
72,76 |
82,41 |
13,3% |
Маргарин, кг |
6 |
0,5 |
268,17 |
127,5 |
134,09 |
5,2% |
Сметана, кг |
1,8 |
0,15 |
345,18 |
43,61 |
51,78 |
18,7% |
Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности, л |
110 |
9,17 |
77,58 |
624,16 |
711,15 |
13,9% |
Творог нежирный, кг |
10 |
0,83 |
410,70 |
308,16 |
342,25 |
11,1% |
Сыры сычужные твердые и мягкие, кг |
2,5 |
0,21 |
898,72 |
158,55 |
187,23 |
18,1% |
Яйца куриные, 10 шт, |
18 |
1,5 |
81,87 |
167,93 |
122,81 |
-26,9% |
Сахар-песок, кг |
20 |
1,67 |
64,27 |
116,87 |
107,12 |
-8,3% |
Печенье, кг |
0,7 |
0,06 |
313,48 |
14,4 |
18,29 |
27,0% |
Карамель, кг |
0,7 |
0,06 |
333,43 |
19,37 |
19,45 |
0,4% |
Чай черный байховый, кг |
0,5 |
0,04 |
1528,06 |
58,26 |
63,67 |
9,3% |
Соль поваренная пищевая, кг |
3,65 |
0,3 |
21,17 |
5,51 |
6,44 |
16,9% |
Сухие приправы, специи, кг |
0,73 |
0,06 |
2204,61 |
119,53 |
134,11 |
12,2% |
Мука пшеничная, кг |
20 |
1,67 |
52,23 |
77,88 |
87,05 |
11,8% |
Хлеб ржаной, ржано-пшеничный, кг |
115 |
9,58 |
63,83 |
537,24 |
611,70 |
13,9% |
Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки, кг |
75 |
6,25 |
107,75 |
533,38 |
673,44 |
26,3% |
Рис шлифованный, кг |
5 |
0,42 |
117,37 |
52,19 |
48,90 |
-6,3% |
Пшено, кг |
6 |
0,5 |
52,59 |
26,16 |
26,30 |
0,5% |
Горох и фасоль, кг |
7,3 |
0,61 |
61,50 |
36,08 |
37,41 |
3,7% |
Вермишель, кг |
6 |
0,5 |
104,72 |
50,66 |
52,36 |
3,4% |
Картофель, кг |
150 |
12,5 |
63,00 |
656,13 |
787,50 |
20,0% |
Капуста белокочанная свежая, кг |
35 |
2,92 |
48,20 |
145,86 |
140,58 |
-3,6% |
Лук репчатый, кг |
20 |
1,67 |
62,35 |
75,2 |
103,92 |
38,2% |
Морковь, кг |
35 |
2,92 |
71,89 |
180,72 |
209,68 |
16,0% |
Огурцы свежие, кг |
1,8 |
0,15 |
115,73 |
18,37 |
17,36 |
-5,5% |
Яблоки, кг |
18,6 |
1,55 |
189,18 |
256,48 |
293,23 |
14,3% |
Стоимость набора, в расчете на месяц |
6058,92 |
6914,03 |
14,1% |