15.06.2026, 9:49
Считается, что картофель одомашнили в Южной Америке приблизительно 8-10 тысяч лет назад, во время длительного процесса селекции диких форм. Родиной этого корнеплода называют высокогорные плато Андской горной цепи на территории современной Боливии и южной части Перу (в районе озера Титикака). В отличие от равнинных территорий тропического пояса, высокогорным экосистемам Анд свойственны резкие суточные перепады температур […]
Читать весь текст →